Recepten met amandelmelk

Gebruik je liever geen zuivel vanwege een allergie of omdat je vegan leeft dan is amandelmelk een goed alternatief. Je kunt het natuurlijk zelf maken of kopen maar let dan wel op dat er geen toegevoegde suiker in zit.

In dit overzicht vind je alle recepten met amandelmelk. In bijna alle gevallen kun je dit vervangen door een andere plantaardige melk naar keuze. Dat heeft uiteraard wel invloed op de smaak.

Ik vind amandelmelk in de meeste recepten echt lekker, terwijl ik havermelk of rijstmelk nou niet meteen lekker vind qua smaak. Maar smaken verschillen uiteraard.

Amandelmelk is zonder meer favoriet als plantaardig alternatief voor koemelk. Het bevat ook relatief weinig calorieën maar uiteraard ook minder eiwitten dan koemelk. Vervang je in een recept koemelk door amandelmelk dan heeft dat dus een effect op de voedingswaarde.

Recepten met amandelmelk zijn veelzijdig en je vindt er dan ook veel terug hier op de site.