Aqua limoentje of awa di lamunchi
Het drankje wat je wellicht kent uit Curacao is natuurlijk aqua limoentje of awa di lamunchi. Lekker zoet maar met hoge temperaturen is dit een lekker verfrissend drankje.
Aqua limoentje (awa di lamunchi) – nationale drank van Curacao?
Ben je op Curaçao geweest dan ben je ongetwijfeld bekend met Awa di lamunchi, een lekker verfrissend limoendrankje. Ook wel aqua limoentje genaamd. Hou er rekening mee dat het flink zoet kan zijn. Even afhankelijk van waar je het besteld op Curaçao verschilt het nogal qua hoeveelheid suiker. Een beetje suiker is wel lekker, anders is het wel heel zuur.
Lekker fris
Op Curaçao zweet je al snel een paar liter per dag. Dus dan is een lekker verfrissend drankje echt wel heel fijn. Of er nou suiker in zit of niet. Natuurlijk is gewoon water uiteindelijk het beste maar ach zo nu en dan een lekker zoet drankje kan geen kwaad. En je vindt het echt overal op Curacao. Vraag naar awa di lamunchi en geheid dat ze het hebben. Of je nou in een chic restaurant bent of in een klein cafeetje.
Thuis maken
Je kunt awa di lamunchi natuurlijk ook heel makkelijk thuis maken. Het enige wat je nodig hebt voor dit tropische drankje is limoen en water. Het is lekker als het water echt ijskoud is dus of uit de koeling of serveer het met ijsblokjes. Met een stukje limoen op het glas ziet het er ook nog eens gezellig uit.
Waan je weer even terug op dit fijne tropische eiland met dit makkelijke recept om awa di lamunchi zelf thuis te maken!
Of als je fan bent van citroen probeer dan eens deze citroen basilicum limonade of de vlierbloesemsiroop!
Aqua limoentje
Ingrediënten
- 750 ml ijskoud water
- 2 limoenen geperst
- paar fikse eetlepels suiker gebruik eventueel limoensiroop
- schijfje limoen ter decoratie
- Meng water, suiker en limoensap bij elkaar en roer goed door tot de suiker is opgelost. Proef even en indien te zuur kun je er nog wat suiker bij doen.
- Vul een glas met ijsklontjes en giet de limonade eroverheen.
- Decoreer met een schijfje limoen
Voedingswaarde per portie
Disclaimer
De genoemde waardes zijn gebaseerd op standaard tabellen en hier kunnen geen rechten aan worden ontleend. Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Schrijf je in voor de wekelijkse nieuwsbrief
Blijf op de hoogte van de nieuwste recepten en de leukste foodie weetjes!
2 comments on “Aqua limoentje of awa di lamunchi”
Leave a comment »Geef een reactie
Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.
Met dit weer moet ik er even niet aan denken, brr wat koud, maar het lijkt me een super lekker drankje!
Hahaha… Ja daar heb je wel een punt Emma, maar het is wel echt heel lekker… vroeger dronken we trouwens wel eens warme limonade. Nu lijkt me dat met dit ook niks maar dat even terzijde.. 🙂