Simone's Kitchen

Chai koekjes

Chai koekjes | simoneskitchen.nl

Koekjes…. Het blijven toch een beetje rare dingen. Vaak zijn ze het allerlekkerste als je ze nog niet gebakken hebt. Dat vind ik dan tenminste. Mijn allereerste koekjes bakte ik bij een vriendinnetje thuis en ik geloof dat er erg weinig deeg over was toen ze uiteindelijk de oven in moesten. De rest hadden wij al opgesnoept. Pijn in onze buik natuurlijk die avond, maar dat mocht de pret niet drukken.

rabarber hazelnoot cake | simoneskitchen.nl

Rabarber hazelnoot plaatkoek

En? Ben jij al los gegaan met de rabarber? Ik heb er de hele tijd op zitten wachten om dan vervolgens toch nog het moment te missen dat het ineens, hopla, in de winkels lag. Maar ze zijn er weer hoor; die mooie roze...

week2a

Zaterdag snapshots week #2

Ja hoor, het is weer tijd voor de zaterdag snapshots van de week… Dat is overigens altijd een week ervoor, dus eh… of moet ik dat aanpassen? Of no one cares? Hoe dan ook; het was lekker weer afgelopen week dus we hebben heerlijk...

Wat eten we vandaag | simoneskitchen.nl

Winactie: Wat eten we vandaag?

Als fotograaf heb je eigenlijk nooit invloed op de uiteindelijke layout van een kookboek. Je maakt de foto’s, levert alles in en dan maar hopen dat het allemaal goed komt. Dat doet het meestal ook wel maar een enkele keer kan het toch best...

panga2

Pangasius; een kijkje achter de schermen

Ik heb er een hele tijd over zitten dubben hoe ik deze blogpost nu in moest steken, want er kwamen best wel wat negatieve reacties naar aanleiding van onze trip naar Vietnam. Niet omdat we naar Vietnam gingen maar veel meer omdat we een...

rijksstudio

Rijksstudio award; Tweede prijs!!

Als je me volgt op Facebook dan heb je het al voorbij zien komen; we hebben de tweede prijs in de wacht gesleept voor de Rijksstudio Awards 2015!! En omdat al die instagram fotootjes niet echt goed laten zien wat het nou was hier...

Pittige tomatensoep | simoneskitchen.nl

Dudefood dinsdag: Duvels pittige soep

Vorige week geen DudeFood dinsdag, want deze Dude was ziek. En, zoals iedereen weet; wanneer Dudes ziek zijn, zijn ze ook echt heeeel errug ziek. The Misses zei dat het wel meeviel, dat het ‘een griepje was met een beetje keelontsteking. Meer niet.’ ‘Meer...