Simone's Kitchen

Een kijkje in de Nespresso keuken

Nespresso_Avenches_8109

Nespresso mag je inmiddels toch wel een begrip noemen in koffieland. En nee, dames en heren, niet alleen vanwege icoon George Clooney maar vooral door hun koffie die op gebied van geportioneerde koffie een van de grote spelers is.
Toen ik werd uitgenodigd om een kijkje achter de schermen komen nemen was ik dan ook geïntrigeerd. Wat gaat er allemaal vooraf aan het moment dat jij thuis dat cupje in je machine doet? Waar komt de koffie vandaan en wat zit er achter de smaak filosofie van Nespresso?

20150123-MH2A5293

Glutenvrije yoghurt boekweit pannenkoekjes

De tiende post is het alweer voor Yoghurt Barn realiseer ik me ineens. Nog even en we hebben ons eerste jubileum en 12 lekkere recepten met yoghurt. Nou ja, ik heb er meer moet ik erbij zeggen want ik ben een yoghurt fan en...

Chipotle gehaktbal | simoneskitchen.nl

Dudefood Dinsdag : De gehaktbal met cohones

Iets waar ongetwijfeld bijna alle Dudes in de wereld het over eens zullen zijn is, wie er de beste gehaktbal ter wereld maakt. Dat is namelijk je moeder. Ja mannen, er is toch geen lekkerder bal gehakt op deze aardkloot te vinden, dan dat...

Week #3: Fitness trackers en andere apps

Week #3: Fitness trackers en andere apps

Jee, helemaal vergeten om een update te schrijven voor vandaag dus dan maar even zo. (Zo = in bed zittend met een kopje koffie en een gekookt eitje) Het is een rare week geweest. Raar vanwege de drukte en afspraken waar je dan weer...

Salade met zwarte quinoa en kabeljauw | simoneskitchen.nl

Kabeljauw met roodlof, zwarte quinoa en hazelnoot

Gisteren was officieel de kickoff van de I quit sugar challenge… Maar het begint eigenlijk pas echt op maandag. De dagen ervoor zijn ter voorbereiding; dingen vast koken in het weekend, voorraadje gezonde dingen aanleggen en meer van die zaken. Nu wil het toeval...

Salade van farro en spruitjes | simoneskitchen.nl

Salade van farro, granaatappel en spruitjes

Loop ik door de supermarkt – eigenlijk als kersverse spruitjes liefhebber – valt mijn oog opeens op paarse spruitjes… En ja, die kan ik dan niet laten liggen natuurlijk, want hoe vaak heb jij al paarse spruitjes gezien? Ik nog nooit in ieder geval...

Chef van Envy aan het werk | simoneskitchen.nl

Gerechten van top restaurants nu bij Bilder & De Clercq

Bilder & De Clercq is inmiddels toch wel een begrip geworden in Amsterdam (en ver daarbuiten) met hun mooie winkels en hun nog mooiere producten. Ik kom er dan ook graag nadat we de eerste keer de winkel bezochten en het leuke is dat...