Boekreview: Kooltje

Een kleine bekentenis is aan het begin van deze review misschien wel op zijn plaats: ik ben geen enorme ‘kool-fan’. Misschien komt het doordat we vroeger thuis eigenlijk nooit rode kool met appeltjes of boerenkoolstampot aten of speelt het effect dat kool soms op de darmen heeft een rol, maar het is dus niet iets wat ik uit mij zelf gauw op tafel zet. Smaak verandert echter, zegt men en ik houd van experimenteren in de keuken, dus hoogste tijd voor kool.

Kooltje, cover

Alles over spruitjes | simoneskitchen.nl

Op de snijplank… Spruitjes

Vandaag op de snijplank de net zo gevierde als gevreesde groente, spruiten. Deze kleine groene kooltjes hebben een schare van fans en waarschijnlijk net zoveel mensen die niets van deze jongens moeten hebben. De reden waarom veel mensen geen spruitjes lusten heeft te maken...

Deze gepersonaliseerde bierpul lijkt me wel wat!

Valentijn komt eraan!

Nou ja, ok het duurt nog wel even maar ik zat van de week in mijn agenda te bladeren en afspraken in te plannen en toen kwam ineens 14 februari alweer voorbij zetten. Ongelofelijk. Voor mijn idee is het jaar nog maar net begonnen....

Wafels met blauwe bessen en advocaat | simoneskitchen.nl

Wafels met advocaat en blauwe bessen

Tom was laatst natuurlijk druk met zijn dudefood wafels met kip en aangezien één batch wafelbeslag best aardig wat wafels maakt… Het was dus een min of meer logische conclusie dat er nog een soort wafel gemaakt moest worden.Want hoewel wafels en kip best...

Stoere stoofschotel met bier | simoneskitchen.nl

Dudefood dinsdag: Stoere stoof met bier en koffie

Mannen van Nederland en omstreken! Ik ben blij dat we de feestmaand achter de rug hebben, zeg! Want, wat heb ik diep in de buidel moeten tasten in de decembermaand. Dat einde van het jaar waar ik voor iedereen kadootjes moest hebben en de...